KOLAGEN

Pleť, vlasy, nehty

Svaly, kosti, chrupavky

Kolagen patří mezi bílkoviny nerozpustné ve vodě a v těle savců tvoří 25-30 % všech proteinů. Pokožka je díky němu pružná a pevná, klouby, šlachy a vazy fungují tak, jak mají a vedle toho má výborný vliv na pleť, redukuje tvorbu vrásek, zpomaluje projevy stárnutí a pomáhá v boji proti akné.

Obvykle začíná ubývat již před třicátým rokem věku a je proto dobré jeho tvorbu podporovat konzumací ovoce a zeleniny, které jsou bohaté na vitamín C, nebo jej doplňovat prostřednictvím masa či formou doplňků stravy.

V čem se nachází přírodní kolagen

Zdrojem přírodního kolagenu jsou ryby, hovězí a vepřový dobytek.

• Ryby - rybí kolagen, nazývaný též mořský kolagen, obvykle pochází z rybích ploutví, kůže, kostí a šupin. Obsahuje především kolagen typu I a II, s nímž si tělo umí poradit o něco lépe než s hovězím kolagenem.

• Hovězí a vepřový dobytek - tento typ kolagenu se získává z kůže, šlach, chrupavek a kostí a obsahuje zejména kolagen typu I a III. Je výhodnější, protože kromě pokožky příznivě působí také na šlachy a vaziva.

Účinky kolagenu podle tří základních typů

Každý typ kolagenu má příznivý vliv na jinou část těla, takže byste si měli vybírat doplněk stravy podle toho, zda chcete podpořit vitalitu pokožky, šlach a vaziv, tkání, kloubů nebo kostí.

• Typ I - nejvhodnější kolagen pro regeneraci pokožky a proti stárnutí pleti (nachází se v kůži, šlachách, vazivu a kostech a tvoří 90 % kolagenu v těle). Z hlediska kompatibility s naším organismem je pro nás nejlepší právě kolagen typu I.
• Typ II - nejlépe se hodí pro regeneraci chrupavek, kloubů a kostí (vyskytuje se v kloubech, pro které je nejdůležitějším typem kolagenu).
• Typ III - výborný pro obnovu šlach, svalů a vaziva (tvoří strukturu svalů, orgánů a tepen a později bývá nahrazen kolagenem typu I).

Je tedy jasné, že nelze používat pouze jeden typ kolagenu na všechno. Pokud máte v daném doplňku stravy smíchaných více typů kolagenů, mohou sice působit komplexně, ale bude se tak dít velmi pomalu. Je to jako v případě vitamínu C. Pokud byste si jej koupili v multivitamínovém výrobku, do svého těla dostane pouze minimální množství toho, co skutečně potřebujete.

Rovněž je důležitá i struktura a množství jednotlivých peptidů (glycinu, prolinu a hydroxyprolinu) v daném kolagenovém výrobku. Každý výrobce to má ale jinak, a proto i každý doplněk stravy je zcela jiný!

Klasický kolagen a běžné doplňky stravy

Kolagen, který přijímáme ze stravy, je biologicky špatně využitelný, protože má poměrně velké molekulové řetězce. Stejně tak nelze důvěřovat všem výživovým doplňkům, které nám podstrkuje reklama. 90 % kolagenu užívaného perorálně se totiž v trávicím traktu rozloží a tělo ho nedokáže využít.

Pokud hledáte produkt, který vám kolagen do těla skutečně doplní, je potřeba pátrat po způsobu, jakým se kolagen vyrábí a jak se vstřebává do těla.

Hydrolyzovaný kolagen má větší účinnost

Hydrolyzovaný kolagen neboli kolagenní peptidy jsou malé bioaktivní molekuly, které se získávají enzymatickou hydrolýzou kolagenu a do organismu se vstřebávají mnohem lépe než ty z potravin nebo některých doplňků stravy.

Jedná se o drobné řetězce proteinů, které se podílejí na stavbě molekul v buňkách a jsou v těle mnohem více využitelné než klasické proteiny.

Jaká je optimální dávka kolagenu každý den

Lidský organismus obvykle zvládne zpracovat přibližně 500-1 000 mg kolagenových peptidů za den. Určit optimální dávku kolagenu denně je ale zavádějící. Každé tělo je jiné a každé dokáže využít různé množství kolagenu.

Užívání vyšších dávek může být navíc rizikové, protože zpracování nadbytečného kolagenu představuje pro tělo zbytečnou zátěž, a to zejména pro játra a ledviny.

Rozhodující vždy je, kolik kolagenu vaše tělo vstřebá a následně využije.

Je lepší čistý kolagen, nebo jeho kombinace s dalšími látkami?

Čistý kolagen podávaný v dobře vstřebatelné podobě je sám o sobě obvykle dostačující, nicméně v kombinaci s dalšími vhodnými látkami ve správném množství lze jeho účinky značně podpořit.

Kolagen ve spojení s vitamíny a minerály

Na lepší vstřebatelnost kolagenu mají vliv pouze některé vitamíny a minerály, mezi něž patří zejména vitamín C, vitamín E, d-alfa-tokoferol, zinek a Biotin (vitamín B7), a to nejlépe ve vysoce vstřebatelné lipozomální formě pro maximalizaci využitelnost kolagenu v těle. Ovšem neplatí čím více, tím lépe. Peptidové molekuly jsou velmi malé a když je smícháme s něčím nekompatibilním, paradoxně se může jejich využitelnost zhoršit.

Kdo by měl kolagen užívat

V posledních deseti letech užívání kolagenu několikanásobně vzrostlo. To především proto, že internet nabídl celou řadu informací o jeho benefitech. Proto nyní už téměř každý ví, že produkce vlastního kolagenu se s věkem snižuje, a pokud nechceme mít ve vyšším věku pohybové problémy, je doplnění kolagenu nevyhnutelné.

Taktéž sportovci, fyzicky pracující osoby i mladí lidé, kteří žijí velmi aktivně, by měli kolagen ve formě kvalitního kolagenového doplňku svému tělu pravidelně dodávat.

Kolagen doporučujeme zejména v těchto případech:

• máte problémy s páteří a pohybovým aparátem,
• stahují se vám šlachy a máte ztuhlé svaly,
• hodně sportujete,
• těžce fyzicky pracujete,
• chcete mít zdravou a krásnou pleť i pokožku celého těla,
• jste po úrazu.

Kolagen se hodí také pro děti v pubertě, které rychle rostou. Stejně tak můžete podávat kolagen svému domácímu mazlíčkovi, pokud spolu chodíte na dlouhé túry a sportujete s ním. Pro něj je vhodný rybí, hovězí i prasečí kolagen.

Jak dlouho užívat kolagen jako doplněk stravy

V dnešní době už máme dostatek vědomostí o tom, jak dlouho kolagen užívat, aby to pro nás mělo znatelný efekt - odborníci doporučují kolagenový doplněk užívat nepřerušovaně minimálně tři měsíce.

Tuto dobu samozřejmě může ovlivnit typ kolagenu, na co jej užíváte a kolik vám je let. Je obrovský rozdíl, zda se rozhodnete zregenerovat své rozpadlé klouby ve čtvrtém stupni artrózy, nebo jste mladý člověk, který posiluje. Mnozí jsou zklamaní, že se jim klouby neopravily za tři měsíce, ale to, že je nechali chátrat dlouhé roky už v potaz neberou.

Kolagen berte podle vlastní potřeby. V každém případě pokud při pohybu cítíte bolest, je to signál, že byste s jeho doplněním neměli dále otálet.